Kimchi, der koreanische Sauerkrautsalat
Kimchi ist viel mehr als nur eine Beilage. Kimchi ist fester Bestandteile der koreansichen Küche und Kultur.
Dieses fermentierte Gemüsegericht auf der Basis von Chinakohl besticht durch seinen charakteristisch scharfen und säuerlichen Geschmack.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Wang - Korea
, ,
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Inhalt: |
0,41 kg
|
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 126 kJ
Fett: 0 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gr.
Kohlenhydrate: 7 gr.
davon Zucker: 3 gr.
Eiweiß: 1 gr.
Salz: 1,3 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Asiaexpressfood, Kilbystraat 1, 8283 CJ Kampen, Niederlande
Chinakohl 75%, Karotte, Wasser, Fruktose, Frühlingszwiebel, Zucker, Chilipulver, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Ingwer, Säureregulator: Citronensäure.
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